Überblick
Kokosnussöl ist seit langem für seine erstaunlichen Eigenschaften bekannt. Die Kokosnusspalme, auch als „Baum des Lebens“ bekannt, ist eine der wichtigsten Nutzpflanzen der Philippinen.
Es liefert Holz, Lebensmittel, fermentierte und unvergorene Getränke, Alkohol, Essig, Strohdachmaterial, Schienen, Streifen und Fasern zur Herstellung von Körben, Matten, Seilen, Hüten, Bürsten/Besen, Brennstoff und Kalfatermaterial.
Kokosnussöl wird außerdem für Haushaltsgeräte wie Tassen, Schüsseln, Löffel und dergleichen, für Nahrungsmittel, zum Kochen, für Beleuchtung, zur Seifenherstellung, als Butter- und Schmalzersatz, für Salben, Kuchenöl, zur Fütterung von Haustieren und als Düngemittel verwendet.